1a Festa de l'oli de ginebre de Riba-roja d'Ebre

Activitat a Riba-roja d'Ebre

Dates: del 3/3/2017 al 4/3/2017

---

Diferents espais

Diferents espais 3 i 4 de març

L'oli de ginebre té moltes propietats conegudes: antisèptic, astringent, diurètic, calmant del dolor de músculs i articulacions… Tradicionalment també es feia servir en abundància per al bestiar, sobretot per tractar-ne afeccions de la pell.

Per obtenir-lo s'escalfava la part llenyosa del ginebre o del càdec, de la qual, a determinada temperatura, en supurava un líquid espès, fosc i amarg.
Tema: Gastronomia
Lloc: Diferents espais
Url_Enllac: http://surtdecasa.cat/ebre/agenda/1a-festa-de-loli-de-ginebre/73827