Cicle de visites a formatgeries artesanes de l'Alt Urgell "Ruta del formatge"
Activitat a Seu d'Urgell, la
Dates: del 24/5/2015 al 25/10/2015
Espai Ermengol-Museu de la ciutat
Diversos espais
Des del 24 de maig fins al 25 d'octubre
L'Espai Ermengol-Museu de la ciutat de la Seu d'Urgell torna a organitzar un nou cicle de visites a formatgeries artesanes de l'Alt Urgell. L'objectiu és donar valor a aquest producte agroalimentari del territori i als seus productors, difondre la cultura pirinenca, així com el coneixement de les característiques i producció del formatge com a part d'aquesta. Cada mes es visitarà una de les sis formatgeries artesanes que formen part d'aquesta ruta.
Aquesta proposta engloba un seguit de tastos comentats de formatge que aniran a càrrec dels mateixos formatgers o d'altres professionals vinculats al món del formatge. L'objectiu d'aquestes sessions és que els assistents, a part de degustar formatge, puguin ampliar els coneixements d'aquest producte agroalimentari per poder-li donar el valor afegit que es mereix.
La proposta consta de sis sessions:
- Diumenge 24 de maig, visita a Mas d'Eroles d'Adrall.
- Diumenge 26 de juny, visita a la formatgeria Serrat Gros, d'Ossera.
- Diumenge 26 de juliol, visita a la formatgeria artesana Baridà, de Bar.
- Diumenge 23 d'agost, visita a la formatgeria artesana Castell-llebre, de Castell-llebre.
- Diumenge 20 de setembre, visita a la formatgeria l'Oliva d'Oliana.
- Diumenge 25 d'octubre, visita a la formatgeria artesana la Reula.
Per poder participar en aquesta ruta cal fer una inscripció prèvia que es gratuïta.
Tema: Gastronomia
Lloc: Espai Ermengol-Museu de la ciutat
Url_Enllac: http://www.turismeseu.com/