Exposició "Alimentum. Menjar i beure en època romana"
Activitat a Granollers
Dates: del 31/1/2014 al 20/4/2014
Exposició "Alimentum. Menjar i beure en època romana"
Exposició "Alimentum. Menjar i beure en època romana"
"Alimentum. Menjar i beure en època romana" ens proposa un viatge en el temps per conèixer els aliments i la gastronomia de l'antiga Roma a través dels sentits. Una informació estreta de mosaics de frescos tan famosos com els de Pompeia, i també dels escrits d'autors llatins i grecs com Ciceró, Plini...
La mostra te el propòsit d'apropar el visitant al coneixement del passat a partir d'un nou punt de vista: les experiències i sensacions quotidianes que proporciona l'alimentació. La recerca sobre els sabors ens permet entendre tècniques artesanes, cultura material, economia i comerç, productes, usos i costums i, en definitiva, una història pròxima a tots nosaltres que es pot conèixer i gaudir mitjançant els sentits.
··· ACTIVITAT COMPLEMENTÀRIA ···
La Cuina romana
Dijous 27 de març, 19 h
Conferència i degustació sobre l'alimentació en època romana on s'aprofundirà en alguns dels aspectes més destacats d'aquesta alimentació. Així mateix, es farà, en directe, una recepta romana que els assistents podran tastar.
Activitat gratuïta.
Dates
Del 31/01/2014 al 20/04/2014
Horari
De dimarts a dissabtes: de 17 a 20 h, diumenges: de 12 a 14 h i de 17 a 20 h, dilluns: tancat
Lloc de celebració
Museu de Granollers
C. d'Anselm Clavé, 40-42
Tel. 93 8426840
Granollers (Vallès Oriental)
Web del Museu