Exposició "MEDITERRANI"

Activitat a Lleida

Dates: del 14/9/2016 al 5/3/2017

---

De dilluns a dissabtes: de 10 a 20 h, diumenges i festius: d'11 a 14 h

CaixaForum Lleida

CaixaForum (Lleida) Des del 14 de setembre de 2016 fins al 5 de març de 2017

Perspectiva àmplia del Mediterrani, una àrea biològicament rica, amenaçada per múltiples factors que repten la seva sostenibilitat mediambiental. La visita a l'exposició permetrà conèixer quin ha estat el passat d'aquest mar, comprovar quin n'és el present i veure quins reptes se'ns plantegen per mantenir-lo sostenible, pensant en el futur.

Activitats a l'entorn de l'exposició: explicacions científiques tot cuinant per tal de descobrir, mitjançant una metodologia participativa, com n'és, d'emblemàtica, la cuina mediterrània.

· Dimarts 4 d'octubre, 19 h
"Les tectures de l'oli d'oliva", a càrrec de Pere Castells, Campus de l'Alimentació de la UB i Jordi Vidal, cuiner.

· Dimarts, 11 d'ooctubre, 19h
"Fruita seca, les escumes i la cuina mediterrània, a càrrec de Pere Castells, Campus de l'Alimentació de la UB i Jordi Guillem, cuiner.

· Dimarts, 18 d'octubre, 19 h
" La fruita dolça i la mediterrània", a càrrec de Pere Castells, Campus de l'Alimentació de la UB i Josep M. Castaño (Xixo), cuiner.

. Cada dissabte a les 18.30 h
Visites comentades per a públic en general.

· Des del 14 de setembre fins al 5 de març
Visites comentades per a col·lectius.
Tema: Arts visuals
Lloc: CaixaForum Lleida
Entitat_Organitzadora: Obra Social Fundació "la Caixa" a Lleida
Telefon: 973 270788
Url_EntitatOrganitzadora: https://obrasociallacaixa.org/es/
Url_Enllac: http://agenda.obrasocial.lacaixa.es/ca/-/mediterraneo-expo