Nadal als Museus: Taller "Un cap d’any de xocolata!"

Activitat a Barcelona

Dates: del 30/12/2015 al 31/12/2015


Nadal als Museus: Taller "Un cap d’any de xocolata!"
web: www.barcelona.cat/nadal





DiesHoresPreusObserv.
dimecres i dijous de 10:00 h a 14:00 h Entrada general de: 5 e Cal reserva prèvia


Al segle XVIII, Barcelona era una ciutat pròspera on es venien tota mena de productes alimentaris, alguns tan emblemàtics i llaminers com la xocolata. Gràcies als inventaris que es conserven de les adrogueries, els comerços més populars de l´època, els nens i nenes podran descobrir la cultura gastronòmica i reconèixer en els barcelonins i barcelonines el perfil d´una societat refinada, tant en els seus gustos com en la seva manera de viure.

Durant el taller es farà un visita al jaciment per explorar-lo amb els cinc sentits. A continuació, amb les eines dels adroguers, elaboraran diferents tipus de dolços de xocolata de motius i formes nadalenques. Un dolços especiats i guarnits com els que es venien a la Barcelona del 1700, que satisfaran els gustos més exquisits de familiars i amics per a la nit de Cap d´Any.

Taller adreçat a nens i nenes d´entre 6 i 11 anys.
Observacions:
Al segle XVIII, Barcelona era una ciutat pròspera on es venien tota mena de productes alimentaris, alguns tan emblemàtics i llaminers com la xocolata. Gràcies als inventaris que es conserven de les adrogueries, els comerços més populars de l´època, els nens i nenes podran descobrir la cultura gastronòmica i reconèixer en els barcelonins i barcelonines el perfil d´una societat refinada, tant en els seus gustos com en la seva manera de viure.

Durant el taller es farà un visita al jaciment per explorar-lo amb els cinc sentits. A continuació, amb les eines dels adroguers, elaboraran diferents tipus de dolços de xocolata de motius i formes nadalenques. Un dolços especiats i guarnits com els que es venien a la Barcelona del 1700, que satisfaran els gustos més exquisits de familiars i amics per a la nit de Cap d´Any.

Taller adreçat a nens i nenes d´entre 6 i 11 anys.

se celebra a:
El Born Centre Cultural
Pl ComercialSant Pere, Santa Caterina i la Ribera
08003 BARCELONA
organitzat per:
El Born Centre Cultural
Pl ComercialSant Pere, Santa Caterina i la Ribera
08003 BARCELONA