Proposta agroalimentària "Parlem de formatge" a la Seu d'Urgell. Seu d'Urgell, la
- Activitat de Seu d'Urgell, la
Descripció de l'activitat/event
Proposta agroalimentària "Parlem de formatge" a la Seu d'Urgell
Proposta agroalimentària "Parlem de formatge" a la Seu d'Urgell
L'Espai Ermengol-Museu de la ciutat de la Seu d'Urgell torna a organitzar un nou cicle de tastos de formatge comentats, que té com a objectiu realitzar un tast de formatge cada mes, per difondre la cultura pirinenca, així com el coneixement de les característiques i producció del formatge com a part d'aquesta.
Aquesta proposta engloba un seguit de tastos comentats de formatge que aniran a càrrec dels mateixos formatgers o d'altres professionals vinculats al món del formatge. L'objectiu d'aquestes sessions és que els assistents, a part de degustar formatge, puguin ampliar els coneixements d'aquest producte agroalimentari per poder-li donar el valor afegit que es mereix.
La proposta consta de quatre sessions:
- Dijous 24 de gener, protagonitzada per Formatges Vall de Meranges (Cerdanya).
- Dijous 21 de febrer, protagonitzada per la Formatgeria Eugene.
- Dijous 21 de març, protagonitzada per la formatgeria Molí de Ger.
- Dijous 25 d'abril, protagonitzada per Formatges l'Oliva.
Dates
Del 24/01/2013 al 25/04/2013
Horari
20 h
Lloc de celebració
Espai Ermengol-Museu de la ciutat
C. Major, 8
Tel. 973 353057
La Seu d'Urgell (Alt Urgell)
Web de l'Espai Ermengol
Més informació
Ajuntament de la Seu d'Urgell, tel. 973 350010
http://www.laseu.cat/
| Publicitat: |