Setmana Internacional dels Mercats: Taller Familiar d'Entrepans Saludables amb David Olivé al Mercat de Felip II

Activitat a Barcelona

Data: 28/5/2016

Dies	Hores
dissabte	d'11:00 h a 13:00 h

David Olivé; cuiner format a l'escola Hoffman, formador en pa al Barcelona-Rekajavik, dietista i professor de cuina natural a IFPS Roger de Llúria. Navegant dins el món de la cuina sana recorre escoles consolidades i d´altres tot just iniciades des de fa anys.
Els seus tallers són en un intent de compartir i apropar a tothom, que hi estigui interessat, conceptes com Sobirania alimentària i menjar de veritat (Real food), claus per afrontar els temps que venen.
Observacions:
David Olivé; cuiner format a l'escola Hoffman, formador en pa al Barcelona-Rekajavik, dietista i professor de cuina natural a IFPS Roger de Llúria. Navegant dins el món de la cuina sana recorre escoles consolidades i d´altres tot just iniciades des de fa anys.
Els seus tallers són en un intent de compartir i apropar a tothom, que hi estigui interessat, conceptes com Sobirania alimentària i menjar de veritat (Real food), claus per afrontar els temps que venen.

se celebra a:
Mercat de Felip II
C Felip IIla Sagrera
08027 BARCELONA
organitzat per:
Institut Municipal de Mercats de Barcelona
Av Icària, 145*147
la Vila Olímpica del Poblenou
08005 BARCELONA