Cercar

Categories

Páginas

Nous temes

Nuvol de tags

Cançond de Nadal Carnaval Dites dites de l'abril dites de l'hivern dites de la primavera Dites de la primavers dites de la tardor dites de les estacions dites del Juny dites del Maig dites del març dites de Setmana Santa dites sobre el temps Festivals frases fetes Nadal Poema poemes de la primavers poemes de Nadal primavera

Gastronomia.

Neules

Postres tradicionals dels àpats nadalencs. Estan fetes a partir d’un full de pasta prima de farina, generalment barrejada amb sucre i alguna essència (canyella, anís…) i cargolades formant un canó cilíndric més o menys prim. El resultat és un tub de galeta prima, cruixent i aromàtic.

Hi ha qui se les menja amb cava, tot xuclant el contingut de la copa amb la neula. També hi ha qui fa un joc consistent a menjar-se una neula sense tocar-la amb les mans, al mateix moment que es va movent el dit petit de la mà dreta.