Campanya gastronòmica "La garoinada. La cuina de Palafrugell"

Activitat a Palafrugell

Dates: del 11/1/2019 al 31/3/2019




La garoina és un eriçó de mar de forma generalment globular i recobert de punxes mòbils més o menys gruixudes. També se l'anomena garota o bogamarí. És considerat un menjar exquisit. La Garoinada és una de les campanyes gastronòmiques de les comarques gironines més conegudes i de major tradició.







Diferents restaurants