Coca de Sant Joan
Activitat a Sabadell
Data: 15/6/2019
Amb aquest taller els participants aprendran a cuinar la seva pròpia coca de Sant Joan, farcida de xocolata negra, i una segona recepta salada, ben fresca, per fer passar els dies de calor: tàrtar de fuet amb tomàquet natural, sobre torrada de pa. La professora explicarà cada recepta pas per pas i ajudarà als participants al llarg de tot el procés. Un taller infantil de cuina creativa en el qual, al llarg de l’elaboració de totes dues receptes, s'introdueixen també alguns conceptes i pràctiques essencials tant per manipular els aliments amb higiene i seguretat com també per mantenir una dieta saludable i equilibrada. Podeu ampliar la informació del taller al web de l'Espai Cultura Fundació Sabadell 1859.
Preu: 16 € (cal inscripció prèvia)
18 h
http://www.fundaciosabadell.cat/espai-cultura/coca-de-sant-joan/,https://agenda.cultura.gencat.cat
C. d'En Font, 25
Espai Cultura Fundació Sabadell 1859
93 7286650
http://www.fundaciosabadell.cat/espai-cultura-fundacio-sabadell-1859/