Festival de cultura gastronomica "Coolinari"
Activitat a Tarragona
Dates: del 17/12/2016 al 18/12/2016
El Seminari. Centre Tarraconense
Centre Tarraconense Seminari (Tarragona)
17 i 18 de desembre
Un festival gastronòmic que convida el visitant a passejar per diversos estands per descobrir, tastar i adquirir els productes i les creacions dels artesans, productors, agricultors i emprenedors que hi participen.
El Coolinari permetrà als productors locals mostrar les seves elaboracions, i conèixer de primera mà l'origen i els processos dels productes que adquireixen. Tot plegat, en un ambient distès i festiu, on també hi haurà música en viu i iniciatives gastronòmiques locals, de temporada i de qualitat, amb estands, establiments de "street food" i barra de begudes amb cervesa, vermut, aigua, entre d'altres.
El Coolinari Food Festival neix amb el compromís d'apropar al consumidor productes frescos, de temporada, de proximitat i de qualitat, donant cabuda a productors que aposten per la sostenibilitat, el respecte per l' entorn i la vinculació amb el territori.
L'espai on s'ubica el festival és el Centre Tarraconense El Seminari, un monument protegit com a bé cultural d'interès local per la Unesco, situat a la part alta de Tarragona.
A més hi haurà activitats per la canalla, exhibició de Swing, sessió d'electro vermut i música Jazz en directe.
Tema: Gastronomia
Lloc: El Seminari. Centre Tarraconense
Url_Enllac: http://www.coolinari.cat/
Url_Enllac: https://www.facebook.com/coolinaritgn