Fiporc, VI Fira del Porc de Riudellots de la Selva

Activitat a Riudellots de la Selva

Dates: del 16/2/2019 al 17/2/2019




Fiporc és una fira dinamitzadora del municipi de Riudellots de la Selva i dels negocis i empreses que hi estan situats a través del seu producte estrella: el porc. A l’entorn del nucli antic del municipi es presenta el porc en diferents etapes: l’animal viu, el procés de matança, l’elaboració de productes de cada una de les seves parts i finalment la seva degustació. La fira es complementa amb representacions del procés de matança per part dels veïns del poble i també hi ha paradetes de venda de productes exclusius del porc, tallers infantils relacionats amb l’animal protagonista i una àmplia àrea de degustació de productes cuits: carn de porc a la brasa, raviolis farcits de botifarra negra, tastets de pernil, botifarra dolça i altres.



Dissabte i diumenge: de 9 a 19 h



Diferents espais