Jornades Gastronòmiques "Ranxets, la cuina de Torredembarra"

Activitat a Torredembarra

Dates: del 16/11/2018 al 9/12/2018




Un total de catorze restaurants participen en aquesta edició de les jornades gastronòmiques dels Ranxets, que ja són un clàssic al calendari d'activitats de Torredembarra. Els establiments són Blau Marí, Cal Silver, Can Lluís, Di Napoli, El Capitán, El Marítim, El Vaixell, Hostal Coca, La Cuina d’en Basili, La Quilla d’en Xavier, Las Palmeras, La Tour Danbare, Òxid i Picnic Port.   Tots ells oferiran en els seus plats alguns dels tradicionals ranxets. plats elaborats amb aliments tan comuns com els alls, tomàquets, fruits secs, verdures i peixos de temporada.   Els menús presenten un ampli ventall gastronòmic, que va des d’escabetxos fins bull a l’all i pebre, passant per musclos a la marinera, asmarris, alls cremats, fideuejats, sípia, pop, truita amb suc, bacallà amb tomàquet, 'xirles' amb all i ceba i romescos.   Els Ranxets 2018 arriben a Torredembarra amb diverses activitats paral·leles · Presentació del llibre 'Ranxets: la cuina de Torredembarra', divendres, 16 de novembre, a dos quarts de set de la tarda, a la Biblioteca Mestra Maria Antònia. · Taller de cuina sota el títol d''All cremat, asmarris i allipebre', a càrrec del xef del Castell de Tamarit Joan Tomàs (35 € inclourà el sopar), dilluns, 19 de novembre (de 20 a 23 h) a l'Espai NoCuino,  carrer dels Filadors, 15. Cal inscriure-s'hi, correu electrònic, a [email protected], i també per WhatsApp, al telèfon 620 702594.

Preus menús entre 14.50 i 35 €





14 restaurants