Mercat del Trumfo i la Sal

Activitat a Odèn

Data: 20/11/2022

---

Trumfo és el nom que rep la patata a la zona del Solsonès. Al municipi d’Odèn s’organitza aquest esdeveniment al voltant d’aquest aliment tan valorat i de la sal, ja que al Salí de Cambrils es pot descobrir l’antic procés d’obtenció del clorur de sodi.   Durant tot un dia, s’ubica la fira en aquestes salines, amb productors de patates i parades d’artesania. A més, s’hi preparen tot un seguit d’activitats que permeten conèixer aquests dos productes, com ara tallers gastronòmics i degustacions dels productes.   Es programen visites guiades a aquestes instal·lacions, amb demostracions de com es mol aquest condiment, tallers gastronòmics i de cuina, tastos, exhibició d’aus nocturnes al Zoo del Pirineu i propostes diverses pensades especialment per als nens i nenes. La jornada tindrà lloc el 23 de novemb



A partir de les 9 h

L-401, 23,

Salí de Cambrils

621 24 43 64

`