Safrània 365. Montblanc 2022Cicle d’experiències de petit format
Activitat a Montblanc
Dates: del 2/4/2022 al 10/12/2022
D’abril a desembre s’han previst tretze activitats que posen en valor els paisatges, els productes i els productors agroalimentaris de proximitat. A l'antic convent de Sant Francesc Del blat al pa - amb l'Aresta - 2 d'abril - matí Taller d'elaboració de pa. Al llarg del taller els participants aprendran els ingredients naturals bàsics i tots els passos per elaborar un pa sa i de qualitat a casa. Alimentació saludable i natural de primavera - amb Elena Vidal - 2 d'abril - tarda Demostració de cuina, elaboració de sopars saludables i refrescants, ideals per l'estiu. Al finalitzar la demostració per part de la terapeuta en nutrició integrativa Elena Vidal, podrem degustar els plats elaborats. Maridatge de cervesa i formatge - 28 de maig - tarda Maridatge de cava i torró - 10 de desembre - vespre Al voltant del Mas de la Sabatera Caminada entre vinyes - 11 de juny - matí Vi, glosa i estrelles - 11 de juny - a la nit Espai Aronis Plantada de safrà - Aromis - 30 de juliol - al matí Activitat per donar a conèixer l'espècia del safrà, des que es planten els bulbs fins que es cullen les flors, aprendrem a tenir cura del safrà fins a la collita del mes de novembre. Collita de safrà i taller d'esbrinament de flors - 5 de novembre - matí A la Carabasseta Anem a l'hort! - 13 d'agost - tarda Entorn de l'Almalguer Passejada nocturna i constel·lacions - 17 de setembre - al vespre Al Molí del Mallol Tast de vins - 29 d'octubre - al vespre Entre el Coll de Noguera i el tossal del Pinetell Tast de pedra seca - 26 de novembre - al matí Mas Foraster De l'Olivera al setrill - 3 de desembre - al matí Totes les activitats tenen un aforament limitat.
Tretze activitats, totes amb aforament limitat i amb reserva d’entrades al web www.montblancmedieval.cat.
Diferents espais