Taller de cuina de trinxera
Activitat a Almatret
Data: 27/3/2022
La vida a les trinxeres era molt dura. Les condicions no permetien gaudir de grans àpats així que la cuina era de subsistència. Com s’ho feien per preparar alguns plats? Quins ingredients tenien a l’abast? Per donar resposta a aquestes i d’altres preguntes, anirem fins a les trinxeres d’Almatret on, a través d’un taller impartit pel xef Ivan Tarragó aprendrem tècniques culinàries ancestrals de cuina al camp i a més, prepararem un dels plats típics. Places limitades. Cal inscripció prèvia
Informació i inscripcions
9.30 h
Bar de les piscines