XI Jornades Gastronòmiques i Terceres de la Garrofa
Activitat a Altafulla
Dates: del 25/10/2018 al 11/11/2018
En el marc de la Festa Major de Sant Martí. El xef i padrí de les jornades, Pere Felicidad, ha animat als restauradors d’Altafulla a seguir investigant amb aquest producte “on surten plats plenament satisfactoris”. També ha explicat que la garrofa i la xocolata “tenen molts punts en comú” com el procés de torrar les beines per obtenir la farina de garrofa, entre molts altres.
Menus de 25 fins a 38 €
Direrents establiments