XIV Jornades dels Fideus Rossejats
Activitat a Ametlla de Mar, l'
Dates: del 23/5/2025 al 1/6/2025
Catorzena edició de les Jornades dels fideus rossejats de l'Ametlla de Mar, amb dues setmanes per degustar els menús que els restaurants del municipi han preparat amb aquest plat típic de la Cala. En el marc de les jornades, diumenge 25 de maig de 10 a 14 h · Port de Pescadors - La Diada dels fideus rossejats que és un dels referents gastronòmics de l'Ametlla de Mar. Aquest plat de fideus cuinats a l'estil mariner és habitual a les barques ia les cases “caleres” des de temps immemorials, atesa la relació amb el mar i la pesca. El brou de peix és l'element més important d'aquest plat que, com passa amb l'arrossejat, un altre dels plats típics de la gastronomia marinera, es complementa amb un bon plat de peix i patates. Una quarantena de cuiners aficionats són els encarregats de mostrar a tots els visitants les diferents maneres de cuinar els fideus rossejats al Port de l'Ametlla de Mar. També, durant tot el matí, hi ha un equip de cuina que s'encarreguen de cuinar i servir fideus en forma de degustacions perquè ningú marxi sense haver tastat el característic plat pescador. Restaurants participans: Marina, Mestral, Plaça Nova, Pica Pica, El Astillero, El Pescador, La Cuadra, La Serra, La Subhasta Espai Gastronòmic, Les Veles, Lo Nàutic, Lo Racó de Santes Creus,| Lorena. Darrera actualització: 21/05/2025
Degustació de fideus rossejats: 2 € Menús entre 28.50 i 48 €
XXIX Festa dels Fideus Rossejats
Diferents espais